Ir al contenido
Search
Alimentos
Preparación
Menaje
Alimentos
Preparación
Menaje
Gallina de monte, hígado
Nombre Shawi
Ta'nan a ́tari kan ́kanen
La gallina proviene de una preparación ahumada. La gallina ha sido criada en la comunidad.
213 - unidad pequeña
214 - unidad mediana
215 - unidad grande
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Descripción
Código de foto
213
214
215
Nombre de la medida
Unidad pequeña
Unidad mediana
Unidad grande
Peso bruto (g)
–
13 g
15 g
Peso neto (g)
–
3 g
2 g
Peso deshechos (g)
–
9 g
13 g
Método de cocción
A la brasa / leña
A la brasa / leña
A la brasa / leña
Otros Productos
Canguita de pescado bujurqui
Información
Churo
Información
Dale dale – con cáscara
Información
Scroll al inicio