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Menaje
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Pescado macana
Nombre Shawi
Tu'warin
La macana proviene de una preparación de patarashca.
144 - unidad pequeña
145 - unidad mediana
146 - unidad grande
Porciones:
Porciones:
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Descripción
Código de foto
144
145
146
Nombre de la medida
Unidad pequeña
Unidad mediana
Unidad grande
Peso bruto (g)
8,5 g
17 g
47,5 g
Peso neto (g)
–
–
–
Peso deshechos (g)
–
–
–
Método de cocción
A la brasa / leña
A la brasa / leña
A la brasa / leña
Otros Productos
Canguita de pescado bujurqui
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