Sopa de apangura
Shiwa pu ́muwi
La apangura es un tipo de cangrejo que habita en las quebradas de los ríos de la zona alta de Balsapuerto.
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
Porciones:
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Descripción
127
128
129
128
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Unidad pequeña
Unidad mediana
Unidad grande
Unidad mediana
Unidad grande
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12,5 g
50 g
77 g
50 g
77 g
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Hervido
Hervido
Hervido
Hervido
Hervido
